SIRMAN鼓風(fēng)冷卻器由AISI 304不銹鋼制成。

Sirman 產(chǎn)品是傳統(tǒng)設(shè)計(jì)與新趨勢(shì)的結(jié)合，是優(yōu)雅模型與對(duì)該領(lǐng)域安全、先進(jìn)材料的仔細(xì)研究巧妙結(jié)合的結(jié)果。

對(duì)Sirman而言，工程設(shè)計(jì)是在多年傳統(tǒng)和創(chuàng)造力積累的所有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)未來(lái)。

• 它可以接受1/1胃模托盤(pán)或60x40厘米托盤(pán)。
• 爆破冷凍/冷卻程序和保持功能。
• R452A氣體。
• 加熱型車(chē)門(mén)襯墊可避免車(chē)門(mén)堵塞。
• 帶可翻轉(zhuǎn)門(mén)的落地式模型。
• 保證max負(fù)載150kg。
• 爆破冷凍/冷卻，硬和保持程序。
• 除霜程序。
• 可編程。
• 配備可選加熱探頭。

• 型號(hào)：DOLOMITI 14 GELATERIA
• 電源：3ph
• 吸收功率：瓦3400
• 冷卻效率：（從+70°C到+3°C）kg 40，90分鐘。
• 冷凍效率：（從+70°C到-18°C）kg 25 in 240 min。
• 音量：lt 282
• 托盤(pán)數(shù)量：nr.14-1/1 GN或mm 400x600糕點(diǎn)托盤(pán)
• 內(nèi)部尺寸：mm 630x430 h.1040
• C： 750毫米
• D： 750毫米
• E： 1435毫米
• F： 1900毫米
• 凈重：265kg
• 裝運(yùn)：770x820x2070mm
• 毛重：280kg
• 產(chǎn)地：意大利